為什麼在猶太新年要吃圓形的哈拉麵包？ 每週以色列焦點, 猶太文化與習俗 我發現猶太新年吃圓形哈拉麵包的主要原因，其實與歷史上的第一對「親屬」（夫妻）亞當和夏娃有關。… 為什麼在猶太新年要吃圓形的哈拉麵包？ Read More »
地表最具「猶太代表性」的食物是？ 每週以色列焦點, 猶太人流散史, 猶太文化與習俗, 美食介紹 哈伯認為，可以透過這道料理的歷史，來追溯猶太人在流散時期（the Diaspora）的遷徙路線。….. 地表最具「猶太代表性」的食物是？ Read More »
逾越節的雞蛋與復活節彩蛋有共同的起源嗎？ 今日以色列節日, 每週以色列焦點, 猶太文化與習俗 這兩個節日最初使用雞蛋的原始目的已不可考，但它們都使用雞蛋。為什麼呢？….. 逾越節的雞蛋與復活節彩蛋有共同的起源嗎？ Read More »
十二道超越無酵餅的逾越節早餐新點子 每週以色列焦點, 猶太文化與習俗, 猶太節期相關文章, 美食介紹 逾越節期早餐不好預備？別擔心，我們幫你想好了！ 十二道超越無酵餅的逾越節早餐新點子 Read More »
超越「哈曼耳朵」的七道普珥節料理！ 每週以色列焦點, 猶太文化與習俗, 猶太節期相關文章 一起來探索來自世界各地猶太社群的普珥節風味美食與其典故吧！ 超越「哈曼耳朵」的七道普珥節料理！ Read More »
猶太喪禮──猶太人如何告別 猶太文化與習俗 在生命的諸多禮儀中，出生以及死亡是最劇烈的人生變化，各個民族也衍生出很多不同的禮俗，讓我們來解析猶太人是如何來向家人朋友做最後的告別。 猶太喪禮──猶太人如何告別 Read More »
