新學年開始：報告指出巨大的社會經濟差距
2025/09/04
新學年已於週一正式開始。在此之前發布的兩項調查顯示，學童之間持續存在的社會經濟差距，而這將影響他們的健康與學習能力。
根據「以色列國家食物銀行」（Leket Israel）週日發佈的一項調查，逾三分之一家長（35%）表示因經濟壓力不得不削減孩子上午在校的點心預算，約三分之一家長表示，已主動尋找更廉價的替代品。
雖然整體而言，有20%家長因價格高昂而放棄更健康的食品選擇，但在收入低於平均標準的家庭中，這數字攀升至30%。
多數家長表示，他們努力維持孩童基本的營養標準，約三分之二家長稱會讓孩子攜帶他們認為健康均衡的餐點去上學。
然而66%家長坦言，他們首要的考量是確保孩子不會餓著肚子回家，即使這可能意味著會影響他們的健康。
低收入家庭僅有55%的孩子會攜帶蔬菜作為上午茶點，相較之下較高收入家庭的比例達67%。
一個飢餓的女孩在空冰箱裡尋找食物的示意圖。（照片來源：chameleonseye, iStock photos at Getty Images）
三分之一的家長（34%）表示，孩子便當盒的菜色會受到同學所帶來的食物影響。
以色列國家食物銀行營養與品質副總裁絲瑪妲．霍德．奧瓦迪亞（Smadar Hod Ovadia）指出：「兒童便當儼然成為以色列經濟現狀的縮影。家長渴望給予孩子最優質的飲食，卻常因經濟拮据或社會壓力而被迫妥協。從這些報告發現，極需提升兒童與家長對健康均衡飲食的認識，並需提供更容易取得營養食品的辦法。」
她進一步說明：「作為國家食物救援組織，我們透過『營養教育計劃』（Leket Briut）在校園提供新鮮蔬果與食品營養教育，確保每個孩子無論家庭經濟狀況如何，都能帶著營養均衡的餐點上學。」
米德加姆研究所（Midgam Research Institute）對675名小學學生家長進行的調查顯示，誤差範圍為±3.7%。
學生們透過「以色列國家食物銀行」（Leket Israel）的營養計劃學習健康飲食知識。（照片來源：Amir Yakoby）
與此同時，致力於消除貧困與營養不良的拉泰特（Latet）組織，上週發布了對以色列中央統計局及國民健康保險數據的分析報告，其中包含後者最新年度貧困報告，包括2023年的數據。
該報告指出以色列的貧窮線為每個家庭成員每月收入3,324新謝克爾（約1,000美元）。
拉泰特報告的主要發現包括，在即將開學的兩百多萬名學生中：
- 579,142名被歸類為貧困學生，其中包括51,898名一年級新生。
- 437,989名學生預期面臨糧食安全危機，其中209,653名可能有嚴重糧食不足的問題。以色列對糧食安全危機的定義為：無法持續獲得充足均衡的飲食，其中包含無法獲得維持正常發育和健康所需的所有必需營養元素。
接受國家援助的家庭
根據分析顯示，41%接受國家援助的家庭表示，他們至少有一名未滿18歲的子女，在過去一年中因家庭經濟困難而不得不去工作，但普通家庭中的這項比例僅為17.2%。
其中超過三分之二（67%）家庭的子女缺乏基本學習用品和教科書，此比例是普通家庭的4.2倍。
2024年8月26日，耶路撒冷某商品店內，學童們為新學年採購用品。 （照片來源：Nati Shohat/Flash90）
超過五分之四的家庭（84%）表示無力負擔子女的課外活動、補習班或青少年團隊活動費用。這類活動對富裕家庭而言實屬日常。在公立小學每日下午1點至2點之間放學，參與課後活動的學生可延長至下午3點半放學。
此外，近三分之二（61.8%）受訪者表示家中缺乏學習用的電腦設備。
慈善組織「拉泰特」（Latet）創辦人暨主席吉爾斯．達蒙（Gilles Darmon）強調：「國家的韌性取決於我們為孩子所創造的未來。這份未來始於教室，即讓每個孩子享有平等的機會。」
拉泰特機構已籌措資金採購一萬個學校書包，內含筆記本、文具及水壺。
其中半數的書包將發放給貧困兒童，另一半則提供給因以伊戰爭而流離失所或失去家園的以色列北部兒童。
該組織估計，至少有600名兒童將無法在原本的學校開學，而是進入臨時或替代性的學習場所。
文章來源：以色列時報（TOI）蘇．瑟克斯（Sue Surkes）
文章日期：2025/08/31
翻譯｜校稿｜編審｜耶路撒冷全球華人敬拜中心團隊
詩篇41:1
眷顧貧窮的有福了！他遭難的日子，耶和華必搭救他。
彌迦書6:8
世人哪，耶和華已指示你何為善。祂向你所要的是甚麼呢？只要你行公義，好憐憫，存謙卑的心，與你的神同行。
禱告方向
親愛的主，懇求神眷顧在貧困中的以色列家庭，提供他們一切所需。我們也為以色列的經濟復甦禱告，特別在戰爭期間，求主持續祝福各個行業，特別在中小型企業，祈求主為他們開道路提供商機。奉主耶穌基督的名禱告。阿們。
