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別是巴舊城裡的古今融合

別是巴舊城興建於大約一百二十年前,當時以色列在鄂圖曼帝國統治之下。事實上,別是巴是土耳其人掌管此區域時唯一建造的城市。

別是巴街頭旁的公寓。(照片: Meital Sharabi)

要是你在過去幾年曾拜訪別是巴(Beersheba),必定會注意到這城市在觀光旅遊方面正在進行重大革新。多年來,內蓋夫沙漠最大的城市別是巴被視為睡美人一般,然而最近她經歷改造、煥然一新,如今成為新的熱門景點,吸引眾多家庭和情侶前來度假。

最有意思的要屬舊城區了,過去多年曾遭漠視,幸運地經過翻新之後,如今年輕人賦予這區域嶄新的氣息。

若是你從未聽過別是巴舊城,沒關係,很多人跟你一樣。即使你曾驅車前往以拉他(Eilat),可能也沒注意到隱藏在路旁的一顆珍珠。然而如今一切正在改變,舊城區已經歷了奇妙的換膚手術。那麼,現在就跳上一列火車吧,在別是巴街道上悠閒地度過一天。

別是巴舊城興建於大約一百二十年前,當時以色列在鄂圖曼帝國統治之下;事實上,別是巴是土耳其人掌管此區域時唯一建造的城市。舊城以十字交錯的型式興建,因此要到各處走走逛逛都極為方便。別是巴建城後曾經歷鉅變,被征服過兩次:第一次是1917年由土耳其人統治,另一次是獨立戰爭期間,猶太地下軍隊其精銳戰鬥部隊來管轄這地。直到1980年代中葉,舊城仍舊繁榮,這時活動重心已開始擴展到城市周邊,導致戶外市集逐漸沒落了。

近幾年舊城重新獲得青睞,這要歸功於幾個節慶活動,像是每年七月舉行的別是巴流蘇戲劇節,還有其他的文化節慶活動。現今街道兩旁林立的是博物館、藝廊和精緻的旅館、商店、咖啡店。每週一、五還有農夫市集。

來到別是巴,不容錯過的好吃烤肉!(照片: courtesy)

如果你在星期五參加城市導覽,將可聽到令人驚嘆的城市講古,定會樂在其中。這些導覽由當地城市贊助,首先從亞伯拉罕之井遊客中心開始,在這裡聆聽信心之父亞伯拉罕的故事、參觀古井,以及欣賞一面馬賽克牆,這項作品是由猶太、基督徒和穆斯林小孩共同創作的。接著到了內蓋夫之門遊客中心,在這裡享受奇妙的視聽感官饗宴,一一述說著內蓋夫的發展軌跡。

舊城的另一項不容錯過的活動是由當地的一群藝術家所組織的,在每月的第一個星期五進行,已持續三年了。藝術家們在這時對外開放自家和工作室。當你走在別是巴的街頭,這是一個絕佳的機會,能結識當地藝術家們,並在他們的家中或工作室裡近距離地欣賞他們創作。

記者最喜愛的地方是阿希雅與格琳娜的6號藝廊,踏進這裡一定會因為這對藝術家母女的創作而眼睛為之一亮,其作品甚至在別是巴舊城的各處角落都可見到。阿希雅和她先生於1990年代從莫斯科歸回以色列,隨後立即對別是巴的舊城深深著迷,他們極愛這些古老土耳其風格的房屋,他們的女兒將一棟建築物翻新,成為很棒的藝術工作室,為父母圓夢。如今,母女檔忙著創作街景藝術,她們影響別是巴舊城風貌甚鉅。

造訪別是巴卻未參觀博物館,別說你來過別是巴!特別是內蓋夫藝術博物館和伊斯蘭與近東文化博物館。這幢藝術博物館建築建於1906年,起初是鄂圖曼首長的官邸。隔壁的清真寺現今成了伊斯蘭博物館。

在內蓋夫藝術博物館和伊斯蘭近東文化博物館其大樓內的庭院。(照片: MEITAL SHARABI)

內蓋夫博物館目前正展出「從前從前別是巴」特展,探尋這座沙漠城市的歷史軌跡,以海報、照片、文件、信件等資料帶領我們追溯這城市的早期樣貌。在伊斯蘭博物館則有「根源與成長」展覽,遊客可欣賞各式手工編織的地毯。

走了一整天,一定會想讓雙腳卸下重擔,坐下來好好喝一杯。赫茨爾街32號就是啤酒屋,幾年前由愛好啤酒的吉拉德.乃曼(Gilad Ne’eman)創立的。當他發現整個別是巴城沒有地方可以買到釀造啤酒的原料,乃曼立刻決定要做點改變。在這間啤酒屋,客人可以一邊品嘗沁涼的冰啤酒,一邊欣賞店主人收藏的世界各國啤酒瓶,也可以購買在家釀酒需要的各式材料。

餓了的時候,我推薦到位於高處的艾牧拿燒烤餐廳用餐,餐廳的歷史要溯源到1960年代晚期,當時的新移民席蒙.艾牧拿(Shimon Emuna)決定在凱倫凱耶梅特街(Keren Kayemet Street)開一家小小烤肉店。

過去這幾年,這間小店已擴大為寬敞知名的餐廳,吸引了遊客和當地的饕客。艾牧拿燒烤餐廳只供應最新鮮的餐點,到此必點的是招牌的迷你版烤羊肉串和酥脆的沙拉,令人垂涎。

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文章出處:JP
文章日期:2019/07/11
翻譯|校稿|編審|耶路撒冷全球華人敬拜中心團隊

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